Тестомесы предназначены в первую очередь для работы с хлебным тестом, также используются для замеса всех видов дрожжевого и кондитерского теста (за исключением теста с содержанием влаги менее 40%).

Тестомес спиральный TAURO 40 имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что обеспечивает существенный срок безупречной работы. Такое оборудование оптимально для различных предприятий общественного питания, так как применение тестомеса дает возможность снижать трудовые и временные затраты на приготовление теста, при этом обеспечивая отменный результат.

Характеристики

- Дежа и соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали.

- Тип трансмиссии - ременная передача, тип ремня - зубчатый.

- Можно устанавливать на стол.

- Продолжительность замеса задается вручную.

- Электрическое подключение - 380 В.

- 2 скорости

- Фронтальная панель управления с водонепроницаемыми уплотнениями
- Вес нетто 96 кг
- Размеры дежи 530х300
- Максимальное количество муки 25 кг
- Минимальное количества воды 15 кг