Подовая хлебопекарная печь WLBake 3D.3T4060

Подовая хлебопекарная печь WLBake 3D.2T4060 серии DECK предназначена для выпечки кулинарных, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли, а также на различных пищевых производствах. Оснащена внешними парогенераторами на каждый под для обеспечения глянца. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали.

Ключевые особенности:

• 3 независимых камеры
• Электронное управление с возможностью программирования и сохранения рецептов
• Независимое управление верхних и нижних ТЭНов
• Расстойка на 12 противней
• Вентилируемый навес с козырьком для удаления дыма и пара
• Дверцы открываются вверх, внутрь камер
• Колёса для быстрого перемещения оборудования

Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):

• Исполнение полностью из нержавеющей стали (не только лицевая, но и боковые панели)
• Усиленные ТЭНы для выпекания на высоких температурах (увеличение мощности на 20%)
• Колёса со стопором

Количество камер  3

Вместимость, противней 600х400 мм 3

Вместимость, противней 800x600 мм 1

Управление электронное

Ширина пода, мм 1220

Глубина пода, мм 620

Высота пода, мм 180

Напряжение, В 380

Мощность, кВт 15

Вес (без упаковки), кг 530

Ширина, мм 1600

Глубина, мм 1070

Высота, мм 1990

Страна производства Италия

Гарантия, мес 12