Продавец ООО «Компания Сидерис» развивает свой бизнес на Deal.by 3 года.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Deal.by с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Deal.by
Корзина
1 отзыв
Доставляем, подключаем, оформляем в лизинг/кредит от 10% год
Компания сидерис - профессиональное оборудование для HoReCa и Retail
Контакты
ООО «Компания Сидерис»
ул. Монтажников, 35, Минск, Беларусь
+375 (29) 606-14-80
A1
+375 (33) 375-14-80
MTS
+375296061480+375296061480+375296061480
Информация для покупателя

ООО «Компания Сидерис»

220019, г.Минск, ул.Монтажников, д.35, пом.15

Дата регистрации в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: 29.07.2020

Номер в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: 488212, Республика Беларусь

УНП: 291665428

Регистрационный орган: Администрация Ленинского района г. Бреста

Дата регистрации компании: 20.07.2020

Ссылка на свидетельство/лицензию

Местонахождение книги замечаний и предложений: 220019, Республика Беларусь, г. Минск, ул. Монтажников, д. 35, пом. 15

Режим работы:

ДеньВремя работы
Понедельник09:00-17:30
Вторник09:00-17:30
Среда09:00-17:30
Четверг09:00-17:30
Пятница09:00-17:30
СубботаВыходной
ВоскресеньеВыходной
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+375 (29) 606-14-80
+375 (33) 375-14-80

Пароконвектомат XEVL-2011-E1RS

31 073,55 руб.

Показать оптовые цены
  • Под заказ
  • Оптом и в розницу
clockОтправка с 13 июня 2024
Пароконвектомат XEVL-2011-E1RS
Пароконвектомат XEVL-2011-E1RSПод заказ
31 073,55 руб.
Купить
+375 (29) 606-14-80
A1
  • +375 (33) 375-14-80
    MTS
Купить
+375 (29) 606-14-80
A1
  • +375 (33) 375-14-80
    MTS

Модель оснащена подсветкой посредством внешней LED-лампы и C-образными направляющими. Внутреннее съемное стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали морского класса 316L, направляющие - из нержавеющей стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера.

Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).

В комплект поставки входят многоточечный термощуп, тележка, 4 пластиковых держателя, набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка). Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Режимы выпечки:

  • Конвекция: от 30 до 260 °C
  • Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 30 до 90%
  • Конвекция + пар: от 48 до 260 °C, STEAM.Maxi от 10 до 20%
  • Пар: от 35 до 130 °C, STEAM.Maxi 100%
  • Конвекция + сухой воздух: от 30 до 260 °C, DRY.Maxi от 10 до 100%
  • Выпечка с датчиком температуры в сердцевине продукта
  • Выпечка с датчиком температуры и функцией DELTA T
  • Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С

Дополнительные функции и автоматическое программирование выпечки:

  • MIND.Maps™: графическое изображение процессов готовки, состоящих из бесконечного количества шагов
  • Сохранение до 384 программ пользователя
  • Возможность присвоения имени и изображения сохраненным программам
  • Сохранение названия рецепта на любом языке

Распределение воздуха в камере:

  • Технология AIR.Maxi™:
    • 6 вентиляторов с реверсивным движением
    • 4 программируемые скорости воздушных потоков, устанавливаемые оператором
    • 4 программируемых полустатических положений вентилятора, устанавливаемые оператором

Управление климатом в камере:

  • Технология CLIMALUX™:
    • Точные измерения и контроль влажности с помощью датчиков в камере
    • Автоматические выработка или отвод пара для соответствия заданным параметрам
  • Технология DRY.Maxi™:
    • Быстрое изъятие влажности из камеры, устанавливаемое оператором
    • Выпечка с изъятием влажности 30-260 °С
  • Технология STEAM.Maxi™:
    • Выпечка на пару 35-130 °C
    • Комбинированная выпечка конвенция + пар 35-260 °C

Теплоизоляция и безопасность:

  • Технология Protek.SAFE™:
    • Максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
    • Торможение мотора для избежания потерь энергии при открывании двери
    • Модулирование электрической мощности в соответствии с эффективной необходимостью
  • Protek.SAFE™ PLUS: двойное остекление двери

Автоматическая система мытья:

  • Rotor.KLEAN™:
    • 4 автоматические программы очистки с моющим средством и контролем подачи воды
    • Встроенная емкость для моющего средства

Открывание двери:

  • Ручной механизм для открытия справа налево
  • Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 120°-180°

Вспомогательные функции:

  • Визуализация остаточного времени выпечки (при работе без термощупа в сердцевине продукта)
  • Функция поддерживания "HOLD"
  • Непрерывная работа печи "INF"
  • Визуализация установочных и фактических значений времени, температуры зонда и камеры, влажности и скорости вентилятора
  • Единица измерения температуры в °C или °F
  • USB-порт

Технические детали:

  • Паронепроницаемая панель управления MASTER.Touch One
  • Система самодиагностики проблем и неисправностей
  • Ограничитель температуры для безопасности
  • Емкость для сбора жидкости с подсоединением к сливу и постоянным стоком, даже при открытой двери
  • Контактный сенсор двери
  • Надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
  • Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
  • Расстояние при установке:
    • Относительно стен, минимум: 50 мм
    • Относительно другого оборудования:
      • Сбоку, минимум: 45 мм
      • Сзади, минимум: 70 мм
  • Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
  • Влажность окружающей среды: не более 70 %
Характеристики
Основные
Производитель Unox
Страна производительИталия
Вид оборудованияПароконвектомат
Гарантийный срок 12 мес
Источник питанияЭлектричество
Количество уровней20
Материал корпусаНержавеющая сталь
Номинальная потребляемая мощность29.3 кВт
Номинальное напряжение380 В
ПротивеньGN 1/1
Сфера использованияПищевая промышленность, Торговые магазины, HoReCa, Fast-food, Уличная торговля
Тип парообразования Инжекторный
Тип управленияСенсорное
Габаритные размеры
Вес262 кг
Общая высота1875 мм
Общая длина892 мм
Общая ширина1018 мм
Параметры противней и гастроемкостей
Длина530 мм
Ширина325 мм
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура260 град.
Информация для заказа
  • Цена: 31 073,55 руб.